木下，电饭锅做烤牛肉盖饭

用叉子在大块牛肉上扎很多洞。然后撒上黑胡椒粉，盐，抹上蒜泥。

在质量好的保鲜袋里做调料，酱油50克，料酒40克，蜂蜜15克，另外一种酒应该是日本特有的。

牛肉放入平底锅双面烤焦。烤焦后放入保鲜袋里。

密封保鲜袋，用吸管抽走空气再次密封。

电饭锅里倒满开水，然后把保鲜袋放入，然后关盖子煮30分钟。

拿出后切片，哇，好嫩的肉。袋子里剩下的肉汁可以煮开做酱汁，可以放蒜调味。

米饭上铺上蔬菜牛肉，温泉蛋，浇酱汁。

各种吃法，加温泉蛋，加芝士，加芝士泡菜，加葱。