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土司

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用料

  • 高跟面粉 200克
  • 低粉 50克
  • 糖 25克
  • 盐 5克
  • 鸡蛋 1只
  • 水 120克
  • 总统黄油 25克
  • 奶粉 8克
  • 酵母 3克

做法

  1. 将所有材料揉成面团
  2. 发酵至9分满
  3. 上下火180度50分钟