壮小厨的春夏秋冬
香蕉牛奶鸡蛋饼
7.5
综合评分
364
人做过这道菜
用料
香蕉牛奶鸡蛋饼的做法
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香蕉草根，牛奶，鸡蛋准备好
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把香蕉弄成糊状，也可以用榨汁机打成糊，总之弄的越碎越好
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把鸡蛋，面粉和牛奶放一起搅拌，朝着一个方向搅拌，时间长点，把面粉搅拌的没疙瘩最好
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放入弄好的香蕉糊继续朝着一个方向搅拌
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把搅拌好的糊用小勺倒入锅中，此处不放油，小火煎。见到薄饼颜色变深后翻边继续煎
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出锅
小贴士
1.牛奶和面粉比例要适当，混合的糊状不要太稀，如果稀了就添加面粉
2.一定小火煎不然容易糊
3.不放油
4.糖可以放也可以不放
2.一定小火煎不然容易糊
3.不放油
4.糖可以放也可以不放
