豆角炒牛肉

Name: 豆角炒牛肉
Ingredients: 适量牛肉; 适量豆角; 2瓣蒜瓣; 少许（看各人口味）味仕达酱油; 1小汤匙生粉; 适量盐

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豆角切成段状，焯水后用冰水浸泡1分钟，这样口感较脆，牛肉爆炒装盘，豆角沥干水份下锅翻炒，放盐翻炒几次后加少许水，牛肉放下去，加盖焖1分半钟，酱油生粉水下放下去翻炒均匀，装盘。这是第一次做，卖相不怎么好，味道不错😜

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该菜谱发布于 2016-05-29 10:14:18

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