玉米面条先用水泡一泡。我放了一点红薯粉。
瘦肉,洋葱,西芹切丁,青辣椒切丝备用。毛豆剥好皮备用。西红柿切块。
锅里放油,翻炒瘦肉丝,熟后,放入毛豆,洋葱,西芹,翻炒。加水焖煮五分钟。再放入西红柿煮3-5分钟。
最后加入鸡蛋,撒上几片香菜。加盐(孕妇少点盐)汤汁就煮好了。
泡好的面开水下锅煮熟。捞出。
用凉白开水过水。沥干。
倒入汤汁。完成。
上传你做的西红柿毛豆卤面/孕妇餐