跳水兔

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用料  

兔肉 花椒 青椒 小米辣 泡椒 仔姜 香料

跳水兔的做法  

  1. 兔肉洗净待用

    跳水兔的做法 步骤1
  2. 香料适量

    跳水兔的做法 步骤2
  3. 仔姜切片,小米辣切碎备用

    跳水兔的做法 步骤3
  4. 泡椒切碎备用

    跳水兔的做法 步骤4
  5. 先把兔肉用料酒 豆粉 盐 蛋清马味,在油锅里跑一道

    跳水兔的做法 步骤5
  6. 再从新起油锅炒料 依次放入泡椒 花椒等加水烧开,倒入兔肉两分钟加剩下的仔姜 小米辣 青椒

    跳水兔的做法 步骤6
  7. 最后再煮两分钟起锅

    跳水兔的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2016-05-29 15:20:14
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