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味增大瓜汤

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丁奶奶的厨房  丁奶奶
好吃简单美味

用料  

大瓜 半个
嫩豆腐 两块
番茄 半个
白味增 一大勺
蒜子 2-3颗

味增大瓜汤的做法  

  1. 切好大瓜 和番茄
    还有蒜子
    和豆腐
    把味增用开水稀释好放在一边备用，这个分量一小碗的水吧

    首先下油（我用的花生油）

    爆蒜子，然后放入番茄和大瓜翻炒
    看到大瓜软绵了时候
    加入味增调好的水

    然后放入豆腐

    小火煮上2分钟

    关火装盘

    简单又美味，喜欢吃肉的朋友可以在爆蒜之后放点切好的肉丁炒至肉的颜色变白再放入大瓜和番茄，也很好吃哦～

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的味增大瓜汤

 
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该菜谱发布于 2016-05-29 15:26:22
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