爱唱歌的刺猬
玫瑰花猪肉卷
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人做过这道菜
以前做过各种颜色的玫瑰花馒头，这次尝试一下带馅儿的，结果闺女大赞。
用料
| 发面团 | 适量 |
| 猪肉馅儿 | 适量 |
玫瑰花猪肉卷的做法
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发好的面团排气后切成剂子，擀皮，不要太薄，比饺子皮稍大点儿厚点儿就行，四个皮儿一个压一个如图依次排开，压半个左右，在中间抹上猪肉馅（如图）。
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把最右边第一个皮子折过去，盖住馅儿，不要捏紧。
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折第二个皮。
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折好第三个皮。
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全部折好如图
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把皮全部折好后，从左到右开始卷起来，最后末梢用点儿水粘住，再整理一下花边就OK了。看，漂亮的玫瑰花。
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放到蒸锅里，开锅后再蒸中火15分钟。
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熟了，开始吃吧，配一碗小米粥，一碟小菜，美味呢。
小贴士
1、我用的发面，制作过程比较慢，做好后可不用二次醒发，直接凉水上锅，水开后再蒸15分钟左右。
2、馅儿料可以按照自己的口味和现有的食材调换。
3、卷好后最后的角固定的时候可以沾一点儿水。
2、馅儿料可以按照自己的口味和现有的食材调换。
3、卷好后最后的角固定的时候可以沾一点儿水。
