可乐鸡翅

0 人做过这道菜
可乐作为碳酸饮料一直被摒弃,碰上鸡翅就爱的不要不要了

用料  

生姜 3.4片
鸡翅 8到15个
料酒 2勺
八角 一个
咸盐 少量
花椒 5.6.7.8个
最重要的可乐可乐 一瓶。
蜂蜜 一点点,可以不加,因为可乐含糖
辣椒 喜欢有辣的可以加个,甜中带辣

可乐鸡翅的做法  

  1. 鸡翅,分水,去血。

    可乐鸡翅的做法 步骤1
  2. 中间划两刀,后加入,料酒,生姜两片切丝,花椒,3个,腌制一会,1个小时左右,看自己时间。为了入味,和去腥。

    可乐鸡翅的做法 步骤2
  3. 加少许油,一点点。热油,把鸡翅的正面放入锅底,正面油大,煎金黄,翻面。双面煎黄,加入可乐。再放2片姜,盐后放。熬吧。

    可乐鸡翅的做法 步骤3
  4. 一直熬到一点点,露出大部分鸡翅。关火。

    可乐鸡翅的做法 步骤4
  5. 洒点芝麻,好看。吃辣吃辣,吃辣

    可乐鸡翅的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2016-05-30 20:41:26
1 收藏


可乐鸡翅的答疑

关于可乐鸡翅的做法还有疑问? 登录提一个问题