猫咪的快乐食光
酸奶蔓越莓面包
7.8
综合评分
23
人做过这道菜
蔓越莓是一种天然抗菌保健水果，除了富含水果中不可或缺的维生素C之外，它还有许多种荣登蔬果界当中含量最高宝座的营养素，因此对于人体健康有着多方面的益处。
用料
酸奶蔓越莓面包的做法
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先将蔓越莓切成碎丁。
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将材料依次全部放入面包桶内。
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面包机发面程序。
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程序结束，将面团取出来整形。
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充分地排气后，将面团均分成6等份，盖上保鲜膜松弛15-20分钟。
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取一个松弛好的面团。
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用擀面棒擀成圆形后，将面团周边拉起捏成三角状。
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收口朝下。
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放入烤盘中，放在温暖的地方进行二次发酵。
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发酵至两倍大。
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表面筛上面粉。
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用利刀在表面划出三角形口。
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烤箱预热至200度烤15分钟左右即可。
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取出放凉。
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成品图。
小贴士
1、酵母要根据气候做适当的增减。
2、亲们请按照自己的烤箱实际情况调整温度。不同的烤箱，时间的长短会有所差异，另外，在一些烤箱中，可能要在面包上盖上锡箔纸防止烤熟前表面烤焦。
2、亲们请按照自己的烤箱实际情况调整温度。不同的烤箱，时间的长短会有所差异，另外，在一些烤箱中，可能要在面包上盖上锡箔纸防止烤熟前表面烤焦。
