烂肉豇豆(懒人版)

5 人做过这道菜
又到啦吃豇豆的季节,什么凉拌豇豆,炒豇豆,烂肉豇豆的都翻滚起来吧。
今天给朋友推荐的是懒人版的烂肉豇豆,也是我第一次尝试做的(以前吃过很多次),因为简单易学且对于怀孕期间的准妈妈来说菜用料最好只有油和盐,那么久更好啦
当然啦,这也是我第一次尝试写的菜谱哦🍬

用料  

泡豇豆 半斤(自己估计的)
猪肉 二两
酱油 少许

烂肉豇豆(懒人版)的做法  

  1. 泡豇豆切成一厘米长,备用

  2. 肉切成肉粒备用,加点老抽变个色

  3. 油下锅,烧热,下肉粒炒,待变色,加入泡豇豆,炒两分钟,起锅

    烂肉豇豆(懒人版)的做法 步骤3

小贴士

1.泡豇豆最好是前一天泡的,这样不会太闲,刚刚好
2.肉一定要有肥有肉,才有油味!

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2016-05-31 12:21:32
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