椰汁红豆糯米糍
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人做过这道菜
纵然是梦
此配方是改良版，一般十五个的量
用料
椰汁红豆糯米糍的做法
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1.把糯米粉,玉米粉,奶粉，油,椰汁,白糖放进大碗,混合一起,搅拌均匀，成面糊状。
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2.用锅烧好水,把碗放进锅里,隔水蒸15～20分钟，蒸好的糯米糕是透明凝固状态的。
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3.放置20分钟，不烫水的时候可以开始包，糯米皮比较黏,所以建议用一次性手套。
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4.取适量的糯米皮,用手按扁,放上准备好的蜜豆,收口搓圆。
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5.最后裹上椰蓉，大功告成～
小贴士
加玉米粉是为了降低糯米的粘度，蛀牙的童鞋吃了不会粘牙。
一天内吃完不用冷藏，冷藏后变硬会影响口感。
一天内吃完不用冷藏，冷藏后变硬会影响口感。
