锅烧热,倒入适量油。油热后放拍好的蒜,炸过一道捞出。(可不捞出,看个人喜好)
土豆切丁,火腿肠切丁,放入油锅翻炒
菜差不多熟后加少许盐,放泡菜或其他调味酱料
倒入剩米饭翻炒。(根据个人感觉可再加调料品调味)
出锅。
上传你做的土豆丁火腿炒饭