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土豆蒸腊肉

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328号小行星的厨房  328号小行星
正宗土家坐凳子腊肉，加上粉嘟嘟的土豆，简直好吃到爆！我家大厨的私房菜！

用料  

腊肉 250g
土豆 两个
蒜 5瓣
姜 一小块
白糖 一勺
红剁椒 适量

土豆蒸腊肉的做法  

  1. 腊肉洗洗，切薄片，越薄越好，注意安全😊

    土豆蒸腊肉的做法 步骤1

  2. 姜蒜适量切片，红剁椒是买的重庆的，超辣！

    土豆蒸腊肉的做法 步骤2

  3. 下锅炒腊肉，别忘记放白糖，一点盐！

    土豆蒸腊肉的做法 步骤3

  4. 土豆切块平铺盘底，一会儿肉炒好了直接往上放就好了！

    土豆蒸腊肉的做法 步骤4

  5. 上锅蒸约20分钟，以土豆熟为准。

  6. 上桌开吃！

    土豆蒸腊肉的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2016-05-31 18:58:46
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