虫草花瘦肉汤
8.5
综合评分
11
人做过这道菜
离尘不理人
最近女友咳嗽一直没好，刚好逛超市看到虫草花，查了下功效，发现有清肺止咳的效果，果断买了一些回来煲汤！
用料
虫草花瘦肉汤的做法
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虫草花用冷水稍微冲洗，然后用容器装水浸泡备用。香菇切片，如果是干香菇，可以和虫草花一起浸泡。
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瘦肉切片，添加料酒，少量酱油，盐，少量油抓匀。腌制十分钟
小贴士
虫草花用水随便冲洗一下，然后用容器装水浸泡备用。猪肉要用盐，料酒，少量酱油腌制十分钟。最后把虫草花和瘦肉连同泡的水一起放入高压锅(隔水炖最好)。大概25分钟的样子就可以了。吃的时候可以根据个人口味是否加盐
