云河食记《火丁山药炒毛豆》

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懒人版营养健快手菜

用料  

金华火腿丁(海外的朋友可以用country ham来替代) 0.2磅
山药丁 0.5磅
毛豆 0.3磅
橄榄油 少许
少许

云河食记《火丁山药炒毛豆》的做法  

  1. 1. 先将火腿和山药都切成丁。

    云河食记《火丁山药炒毛豆》的做法 步骤1
  2. 2. 温油一锅炒,翻炒1一2分钟后加放盐(量按各人口味加放),加1/3杯(cup)水,中火煮4一5分钟(毛豆完全煮熟)即可起锅。

    云河食记《火丁山药炒毛豆》的做法 步骤2
  3. 此菜:口味咸香清淡且鲜美无比,加上才子佳人式的绝妙搭配,瞬间让山药从固定的烹饪模式(汤、粥、点心),华丽转身成为千变万化烹炒菜式中的女神。

    云河食记《火丁山药炒毛豆》的做法 步骤3

小贴士

简单操作,健康饮食。
时尚烹饪新概念:温油一锅炒!

New Conception Chinese Cooking:
Warm oil,one wok.
Healthy foods,easy cooking.

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该菜谱发布于 2016-06-01 08:23:03
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