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绿豆糕

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橘子蛋糕布丁的厨房  橘子蛋糕布丁
大约是16块的量

用料  

去壳绿豆 200g
白砂糖 50g
橄榄油 80g

绿豆糕的做法  

  1. 去壳绿豆浸泡一夜后洗净晾干

    绿豆糕的做法 步骤1

  2. 隔水用纱布蒸熟，我用的是宝宝的小手帕

    绿豆糕的做法 步骤2

  3. 用原汁机打成粉末状

    绿豆糕的做法 步骤3

  4. 用不粘锅小火热油不停翻炒，防止黏锅，成黏糕状

    绿豆糕的做法 步骤4

  5. 揉成小面团，约30g每个，放入模具按压20秒成型后脱模，模具里记得刷油，好脱模

    绿豆糕的做法 步骤5

  6. 完成～大约是16块的样子

    绿豆糕的做法 步骤6

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随便看看
该菜谱发布于 2016-06-01 15:23:48
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绿豆糕的答疑

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