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豆腐炖鲫鱼

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蔚迟兰心的厨房  蔚迟兰心

用料  

鲤鱼 800g
豆腐 500g
葱 少许
姜片 少许
桂皮 少许
胡椒粉 少许

豆腐炖鲫鱼的做法  

  1. 先把鱼处理干净，一定记住去掉鱼的腥筋！然后，在鱼身上涂抹均匀少许胡椒粉+盐，同时放一些姜片去味，放置30分钟

    豆腐炖鲫鱼的做法 步骤1

  2. 加入冷水，把腌制好的鱼放入水中，将桂皮一并放入

  3. 待水煮沸后，放入切好的豆腐，煮10分钟，

  4. 撒上葱花，加入盐+味精少许，等待5分钟即可

    豆腐炖鲫鱼的做法 步骤4

小贴士

待水沸后，放入豆腐，一起煮

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该菜谱发布于 2016-06-01 23:09:47
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