自制油条

0 人做过这道菜

用料  

面粉 250克
4克
小苏打 2克
无铝泡打粉 2克
鸡蛋 半个或1个
7克

自制油条的做法  

  1. 把所有食材加水揉成光滑面团后,上面抹少许油然后保鲜膜盖好放一段时间。今天,室温25℃,我放了2小时。(放冰箱冷藏至少三个小时)。这个不用发酵所以面不会变大。擀成半公分厚,切条,两块重起,筷子压,捏紧两头拉长油炸。

    油条 十根的量

    自制油条的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2016-06-02 08:28:58
2 收藏


作者琪皓2010的其他菜谱

自制油条的答疑

关于自制油条的做法还有疑问? 登录提一个问题