蒜香蜜汁鸡排
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人做过这道菜
半个芒果的小厨房
蜂蜜的甜味加入一丝丝蒜香
用料
蒜香蜜汁鸡排的做法
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鸡胸肉两面均匀抹上盐与黑胡椒；
蒜去皮切碎，加入蜂蜜与适量油，搅拌均匀。
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将鸡胸肉均匀裹上酱料放入浅盘中，加上一层保鲜膜，腌制至少一小时，天气炎热时请放入冰箱。
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取出鸡胸肉，热锅后加入少许油，放入鸡胸肉；
待鸡胸肉边缘发白后翻面；
反复翻面，至鸡胸肉见面呈焦糖色并且叉子能轻易插穿鸡肉为止；
装盘，腌制酱汁煮沸后可作为蘸酱，但略甜，可不放。
小贴士
冷藏过夜会更加入味；
鸡胸肉的口感没有鸡腿肉好，但脂肪更少；
做法非100%原创，在微博上看过类似教程，侵删。
鸡胸肉的口感没有鸡腿肉好，但脂肪更少；
做法非100%原创，在微博上看过类似教程，侵删。
