洋葱牛肉焗饭
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DK_Ivy
用料
洋葱牛肉焗饭的做法
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把洋葱切圈，再对切
牛肉切片(可用生粉，盐，胡椒，酱油适量搅拌腌制半小时，更入味) -
热锅，加适量油，放入牛肉翻炒至变色铲起放到备用碟，再放洋葱翻炒片刻，加入米饭。
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炒至洋葱略软，加入适量盐翻炒，立刻装入心形模具
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把牛肉铺在心形模具上层，然后表面铺满马苏里芝士碎，入烤箱200度烤15分钟，芝士略有焦黄色即可取出
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温馨提示:焗饭内部温度较高，食用时尽量先划开表层散热再吃
小贴士
此菜谱是单人食用的分量，可根据个人需要调整。
为了美观，我用的是心形模具，芝士分量略多，一般来说能铺满表面即可。
为了美观，我用的是心形模具，芝士分量略多，一般来说能铺满表面即可。
