牛肉丸白萝卜汤

8.1 综合评分
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我们经常笑话港剧里长年不变的台词

“你饿唔饿,我煮碗面比你食啊”

却在生活中说

“多喝热水”

他们以为热水就是温度,殊不知这是世界上最冷漠的关心。

可不可以把“多喝热水”换成“我煲锅汤给你暖暖胃”?

用料  

鑫潮牛牛肉丸 6颗
白萝卜 300g
少许
少许
小芹菜 少许
胡椒粉 少许

牛肉丸白萝卜汤的做法  

  1. 食材准备

    牛肉丸白萝卜汤的做法 步骤1
  2. 白萝卜滚刀切块,芹菜切末、姜切丝

    牛肉丸白萝卜汤的做法 步骤2
  3. 将萝卜放砂锅中,加水750毫升

    牛肉丸白萝卜汤的做法 步骤3
  4. 煮至萝卜变透明

    牛肉丸白萝卜汤的做法 步骤4
  5. 加入牛肉丸

    牛肉丸白萝卜汤的做法 步骤5
  6. 煮沸之后,再滚5分钟,确保牛肉丸煮透,加入事先切好的姜丝

    牛肉丸白萝卜汤的做法 步骤6
  7. 撒入胡椒粉,加盐

    牛肉丸白萝卜汤的做法 步骤7
  8. 加入小芹菜调味、点缀即可

    牛肉丸白萝卜汤的做法 步骤8
  9. 成品

    牛肉丸白萝卜汤的做法 步骤9

小贴士

此次煮的是两人的分量,亲可以根据家庭成员的人数,来确定食材的分量

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该菜谱发布于 2016-06-02 16:44:33
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