樱桃 | |
金属吸管 |
梅森杯大家应该都不陌生,配套的金属吸管,就长图上这个样子
吸管的口径如图。因此这个方法更适合给大樱桃去核,那种本地产的小樱桃太小了不适用这个方法哈。
首先樱桃去梗,然后用吸管对准摘掉梗的那一头,稍用点力缓缓往前面推
樱桃核就被吸管推出来了。
因为吸管是空心的,所以对于核也有个固定作用。边缘的薄金属有硬度,比起实心的筷子戳出来的果肉周围要利落好看些
放一张果核的图,基本没什么果肉粘连在果核上面哈
很快就能去好一罐。。菜谱封面图的三罐我大概花了半个来小时吧,差不多10分钟就能给一罐樱桃去核了。