微波鸡蛋羹

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我用微波炉蒸鸡蛋羹,主要是因为又快又方便。孩子吃也好,自己当早饭、夜宵都可以,既省时又省力!

用料  

笨鸡蛋 3个
鸡蛋与水1:1
欣和六月鲜特级酱油 适量
香油 适量

微波鸡蛋羹的做法  

  1. 取三个鸡蛋放入碗內打匀,加相同体积的水搅拌均匀。

    微波鸡蛋羹的做法 步骤1
  2. 把盛蛋液的碗放入微波炉内用最大功率加热五分钟。

    微波鸡蛋羹的做法 步骤2
  3. 听到微波炉报警,打开盖根据个人口味添加酱油、香油即食。

    微波鸡蛋羹的做法 步骤3

小贴士

鸡蛋与水大约比例1:1,喜欢嫩点的口感可多加一点儿水,不要太多,水太多鸡蛋羹会出水太多,微波炉加热时间长短可根据加水的多少控制,调料可根据个人口味添加,放点孜然粉、辣椒油或老干妈油口味也不错!
 

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该菜谱发布于 2016-06-03 03:43:19
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微波鸡蛋羹的答疑

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