三分之一面粉开水烫面,与剩下面粉揉团,过程中适当加水揉成光滑面团。
面团均匀擀开,成直径约20公分圆饼。
均匀撒油并刷开。
均匀撒上盐,五香粉和葱花。
卷卷卷~
扭扭扭~
把面团竖起来按下去成一个小厚饼。
擀开并撒上芝麻。
擀成终极版,约20公分。
锅中放油烧热,饼子放进去煎至两面金黄。
锅铲放在饼子下面架起,以免下面烤糊。
手撕,之后就可以嗨皮的享用啦(☆_☆)
上传你做的爸爸牌快手香葱手抓饼