爸爸牌快手香葱手抓饼

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记忆中小的时候总是早一起床就会有各种花样的早餐,朴实的却美味满满,葱香抓饼就是其中之一,今天终于把它当作我的第一份菜单~

用料  

面粉 150g
少许
食盐、五香粉 少许
香葱 适量
芝麻 适量

爸爸牌快手香葱手抓饼的做法  

  1. 三分之一面粉开水烫面,与剩下面粉揉团,过程中适当加水揉成光滑面团。

    爸爸牌快手香葱手抓饼的做法 步骤1
  2. 面团均匀擀开,成直径约20公分圆饼。

    爸爸牌快手香葱手抓饼的做法 步骤2
  3. 均匀撒油并刷开。

    爸爸牌快手香葱手抓饼的做法 步骤3
  4. 均匀撒上盐,五香粉和葱花。

    爸爸牌快手香葱手抓饼的做法 步骤4
  5. 卷卷卷~

    爸爸牌快手香葱手抓饼的做法 步骤5
  6. 扭扭扭~

    爸爸牌快手香葱手抓饼的做法 步骤6
  7. 把面团竖起来按下去成一个小厚饼。

    爸爸牌快手香葱手抓饼的做法 步骤7
  8. 擀开并撒上芝麻。

    爸爸牌快手香葱手抓饼的做法 步骤8
  9. 擀成终极版,约20公分。

    爸爸牌快手香葱手抓饼的做法 步骤9
  10. 锅中放油烧热,饼子放进去煎至两面金黄。

    爸爸牌快手香葱手抓饼的做法 步骤10
  11. 锅铲放在饼子下面架起,以免下面烤糊。

    爸爸牌快手香葱手抓饼的做法 步骤11
  12. 手撕,之后就可以嗨皮的享用啦(☆_☆)

    爸爸牌快手香葱手抓饼的做法 步骤12

小贴士

记得一定要烫面哦,卷卷和扭扭是增加层数和美味的法宝~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-06-03 08:18:27
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