夏日粥系列之排骨皮蛋粥

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大夏天的没有胃口吃饭 来煲个粥吧 美味又健康😉

用料  

鲜排骨 300g
皮蛋 2个
一小杯
生姜丝 适量
盐 鸡精 适量

夏日粥系列之排骨皮蛋粥的做法  

  1. 一小杯米 加大量水 开始煲粥 水沸腾后换小火煲

    夏日粥系列之排骨皮蛋粥的做法 步骤1
  2. 新鲜排骨 生粉搅拌 加生姜丝 待粥八成熟放进去 (八成熟是指粥的浓度,到底什么程度无法言喻咯🌚)

    夏日粥系列之排骨皮蛋粥的做法 步骤2
  3. 第三步手撕皮蛋 丟进锅里 再用文火煮大概20分钟

    夏日粥系列之排骨皮蛋粥的做法 步骤3
  4. 20分钟后关火 放适量盐和鸡精  就搞定啦 还可以放点葱花会比较好看

    夏日粥系列之排骨皮蛋粥的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2016-06-03 14:44:57
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