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贝恩尼斯黄油汁
贝恩尼斯黄油汁
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用料
蒲福牌白酒醋
1/3CUP
干白
1/3CUP
黑胡椒碎
4PC
冬葱碎
1TSPS
可达怡欧芹碎
2TSPS
蛋黄
3TSPS
清黄油
1.2LITER
柠檬
1PC
可达怡盐
TOTASTE
可达怡胡椒
TOTASTE
贝恩尼斯黄油汁的做法
把干白，冬葱，欧芹，龙蒿草，白醋混合在一起。
大火浓缩到三分之一。
把汁水过滤出来和蛋黄混合再缓缓加入清黄油。最后用柠檬汁，盐和胡椒调味。
小贴士
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该菜谱发布于 2016-06-03 14:50:23
42 收藏
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