将超市买来的现成华夫饼烤制双面呈现金黄色、焦脆的状态,放置一旁备用。
将草莓、黑莓、蓝莓与橙汁和适量砂糖放入锅中,以小火慢煮 5 分钟,关火后轻轻捣碎,呈现一半果汁、一半果肉的状态。
接着马上加入一杯冷水和适量玉米淀粉迅速搅拌,开大火煮约 1-3 分钟,果酱变浓稠后关火。
将香草冰淇淋防在一片华夫饼上,并在冰淇淋上撒上冷却的果酱,接着再叠上一片华夫饼,冰淇淋华夫三明治就做好了。
当然!!!到了夏天,提起冰淇淋,上海小伙伴们的冰砖首选应该就是它了吧
没错,光明冰砖!泡入汽水就着华夫饼吃也是不错的选择哦~