苦瓜炒蛋

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用料  

苦瓜 一根
鸡蛋 四个
酱油

苦瓜炒蛋的做法  

  1. 锅内热油,下葱,下苦瓜。PS:炒苦瓜的时候锅内一定要干!!爆炒才好吃,苦瓜如果带着太多水,不好吃

  2. 下鸡蛋翻炒,最后下调料盐和酱油,如果锅内太干的话可以加一点点水,收汁起锅装盘

 
该菜谱发布于 2016-06-03 18:54:03
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