土豆一只洗净，没有去皮。
切成片，注意下面不要切断。可以两边放筷子。
全部切好，放入微波炉高火5分钟。
等待时可以准备酱料。豆瓣酱+番茄酱混合。大家可以根据自己的口味调整用量和比例。
火腿肠切片。
微波炉取出土豆往夹缝里抹酱。尽量往里抹，让土豆全部入味。
把火腿片夹入土豆里。
撒上芝士碎和香葱末。
入烤箱200度上下火15分钟。可根据自家烤箱适当调整，注意别烤糊了。
这个是没有抹酱的，但是在土豆夹里撒了一些盐和孜然。口味稍轻但保留了土豆的原味，也不错呢！
上传你做的香辣风琴烤土豆
水墨丹青-3
