先做馅料,我是做好放冰箱里可以随时拿出来包,红枣红豆用高压锅压烂(水跟煮饭的水位差不多),没有高压锅就浸泡4小时以上煮烂,然后用不粘锅炒干点,能成团即可。(红枣很甜可以不加糖)
温牛奶中加入白糖和酵母,混合静置一会儿
玉米粉和面粉及泡打粉混合均匀,加入牛奶调成稍偏软面团,然后包入红枣红豆馅
放蒸锅里发酵30分钟,大火上汽后蒸15分钟,然后关火焖5分钟
开吃!
上传你做的超简单黄馍馍(玉米面黄色馍馍)