红椒、黄椒、鸡蛋
将彩椒洗净后切成宽约1cm的彩椒圈
平底锅加热,倒入少量橄榄油,放入彩椒圈
取鸡蛋放入彩椒圈中,中小火单面煎,待鸡蛋凝固后,煎到自己喜欢的熟度时关火
盛盘时撒一点海盐、磨一点黑胡椒粉或者滴一点生抽、撒几颗葱花即可
上传你做的彩椒圈煎鸡蛋