将所有材料切丁
鸡丁用料酒先腌一下,锅中倒入油,先将鸡丁炒一下,变色即可出锅
再倒少许油,将洋葱丁,土豆丁,胡萝卜丁放入炒一下,再把刚炒好的鸡肉丁倒入一起翻炒,倒入适量清水,锅开后放入咖喱块,熬10-15分钟,熬制浓稠即可
盛米饭,出锅
上传你做的简易咖喱饭