韭菜猪肉饺子

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童年妈妈包的是我记忆深处仅有的几个片段    现在轮到我包给妈妈吃了 (-̇᷇̂ᴥ ̇᷇̂-)

用料  

鸡蛋 2个
猪肉 700克
韭菜 500克
生姜 一小块

韭菜猪肉饺子的做法  

  1. 韭菜洗干净切好   用油蜜住   这样可以锁住韭菜的水防止韭菜水出来   整好后放十分钟

    韭菜猪肉饺子的做法 步骤1
  2. 剁肉馅加生姜一起剁

    韭菜猪肉饺子的做法 步骤2
  3. 剁好的肉馅加水使劲搅拌  这是给肉上劲(水加一点搅一会加一点搅一会)

    韭菜猪肉饺子的做法 步骤3
  4. 把韭菜个肉馅放一起搅拌  同时加盐巴和两个鸡蛋

    韭菜猪肉饺子的做法 步骤4
  5. 直接上爪爪去和饺子馅了

    韭菜猪肉饺子的做法 步骤5
  6. 好了所有士兵来个集体照哈😁😁

    韭菜猪肉饺子的做法 步骤6

小贴士

韭菜馅的饺子吃盐巴   记得多放点哈
 
该菜谱发布于 2016-06-04 19:52:39
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韭菜猪肉饺子的答疑

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