凉拌

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青瓜一条,木耳15克,金针5克,蒜子4辨,葱2棵,辣椒油。

用料  

青瓜:一条 木耳:15克
金针:5克

凉拌的做法  

  1. 青瓜切条加少少盐用保鲜袋装好放冰箱,木耳,金针浸泡开洗净,再用热开水浸5分再用凉开水洗净放冰箱冰凉。

    凉拌的做法 步骤1
  2. 落生油炒香蒜浓,加1汤匙盐,小汤匙白沙糖,少少鸡精,味事达酱香鲜2汤匙,辣椒油麻油各一小汤匙,慢火炒香炒匀,关火下葱花完成。(不喜欢辣的朋友落少少辣椒油)

    凉拌的做法 步骤2
  3. 冰凉后取出来用手把水压干,食料和酱料用保鲜袋装起搞匀,再放回冰箱15至20分钟即可食用。

    凉拌的做法 步骤3
  4. 香辣可口,味道不错的凉拌。

    凉拌的做法 步骤4

小贴士

主要是健康,要用心做才好味哇。
 
该菜谱发布于 2016-06-04 22:13:19
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凉拌的答疑

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