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香辣肉丝

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五一妈的厨房  五一妈

用料  

猪肉
香菜
辣椒丝
料酒
耗油
味达美
盐
淀粉
鸡蛋清 一个
葱
姜
蒜末

香辣肉丝的做法  

  1. 鸡蛋清提前打散，猪肉切丝，用蛋清搅拌均匀，加上适量淀粉

    香辣肉丝的做法 步骤1

  2. 热油，下肉丝翻炒，加料酒，炒至微黄倒盘

    香辣肉丝的做法 步骤2

  3. 锅留底油加辣椒丝炒香

    香辣肉丝的做法 步骤3

  4. 加入葱姜蒜炒香

    香辣肉丝的做法 步骤4

  5. 加入肉丝，倒耗油，味达美，盐，

    香辣肉丝的做法 步骤5

  6. 加入香菜翻炒几下出锅

    香辣肉丝的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2016-06-05 00:16:30
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