Miumiu哩
椰丝牛奶小方（不加淡奶油）
7.5
综合评分
41
人做过这道菜
加淡奶太罪恶了，其实这样也是蛮好吃的~
消耗牛奶的利器~~~
消耗牛奶的利器~~~
用料
| 原味(ฅ>ω<*ฅ) | |
| 牛奶 | 250ml |
| 细砂糖 | 25g |
| 玉米淀粉 | 25g |
| 椰蓉 | 适量 |
| 椰子味୧(﹒︠ᴗ﹒︡)୨ | |
| 原味方子上加椰浆粉 | 20g |
| 巧克力味୧(﹒︠ᴗ﹒︡)୨ | |
| 原味方子上加可可粉 | 5g |
| 抹茶味୧(﹒︠ᴗ﹒︡)୨ | |
| 原味方子上加抹茶 | 5g |
椰丝牛奶小方（不加淡奶油）的做法
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往25g淀粉加入适量牛奶，搅拌至完全溶解无颗粒物，成品吃起来才顺滑~( ´▽` )
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把剩余的牛奶倒进牛奶锅并加入糖，开中小火，把淀粉溶液先搅拌下（因为会沉底）再倒进奶锅
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倒入淀粉溶液后记得不停地顺时针方向搅拌，直到牛奶变浓稠，流动性低就可以了
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倒入铺有保鲜膜的容器，晾凉后再放入冰箱
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要食用的时候再拿出来，切成小块，在椰蓉里滚一滚，就ok啦
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抹茶口味的话，在第一步后增加一个步骤
(´▽｀)ノ♪
取5g抹茶加入适量牛奶，拌拌拌拌！
拌到溶解完，再一并加入奶锅中~
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滚完椰蓉
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(ง •̀_•́)ง好抹茶就是不一样
