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黑三剁
黑三剁
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CHANCE_kichen
用料
肉末
200g
云南玫瑰大头菜
300g
尖椒
2根
红色辣椒
调色用,可不要
料酒
适量
胡椒
适量
淀粉
适量
黑三剁的做法
肉末加料酒、胡椒、姜、淀粉腌制10分钟以上。锅内放油,翻炒至变色,盛出。尖椒,红椒,云南玫瑰大头菜切成丁
锅内放油,依次让如辣椒、大头菜、肉末,翻炒均匀即可
小贴士
大头菜可提前泡5-6小时。炒时不用放盐
上传你做的黑三剁
随便看看
青笋烧鸡
黑豆饭
孜然风味干锅排骨
猪肉金针菇
豆腐粉丝煲
抹茶吐司
红烧海带
彩色豆腐
红薯烙饼
鹅掌柴
该菜谱发布于 2016-06-05 10:30:39
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