君e
十度良品酵素桶之桃花陈酿
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用料
十度良品酵素桶之桃花陈酿的做法
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材料洗净备用 桃花用环保酵素稀释液泡过30分钟 苹果切片 枣去核
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菌粉40度水激活15分钟备用
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在桶内加入水 蜂蜜 搅拌均匀
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材料入桶 加入激活的菌粉搅拌
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盖上桶盖
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贴好制作标签
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12小时以后开盖搅拌 （前七天每天两次 7-15天两天搅拌一次）
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15天以后加压网 减少开盖次数 观察酵素液的变化
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30天后封桶 3个月后可滤出食用 越陈越好
小贴士
运用十度良品发酵桶 加菌粉更好的保障酵素发酵的环境 制作高品质陈酿
