A 全麦面粉 | 160g |
A 泡打粉 | 3g |
A 酵母/小苏打 | 4g |
A 盐 | 2g |
B 香蕉 | 1根 |
B 鲜蓝莓/蓝莓干 | 40g/10g |
B 鸡蛋 | 1个 |
B 脱脂奶 | 140g |
将B料中的香蕉和鲜蓝莓装袋混合,用擀面杖压成泥
将鸡蛋打散,和脱脂奶,水果泥混合,形成完整的湿料
将A部分的干粉混合
将A干料混合物倒入湿料盆中,上下翻拌!上下翻拌!将干料沾湿即可!沾湿即可!沾湿即可!不要搅拌!不要搅拌!不要搅拌!
然后将面糊装入纸杯或者模具,不要装满,7分足矣!
我表面撒了点燕麦装饰…大家可以换成果干或是坚果碎,更好看~(嗯,热量也会相对高一点~)
入烤箱,200℃ 20分钟。我家烤箱是180℃烤了25分钟,后又200℃补了2分钟。大家可以根据自家烤箱脾气以及牙签法摸索调整
出锅拍照,得瑟~
味道就是全麦的麦香和淡淡的果香,不甜。奶味也不重。属于味道很平的那种。就算如此,一个的热量也大概有140大卡哦~~所以,亲们~想想外面买的那些香甜可口的糕点热量吧~~哈哈哈