将50g绿豆用清水泡发，泡水时间一般为12小时。泡发12小时后，绿豆会膨大，豆皮撑开且会冒出一个白色的小芽，此时，绿豆己泡好。
將泡好的绿豆平铺在一个洗菜篮里(底部带小孔)，并用黑布盖严实，作全遮光处理(发豆芽过程需全程遮光)。早晚各浇一次自来水。
夏季3至4天就可以收采了。
特别新鲜美味而且安全绿色。
上传你做的自发豆芽菜(超简单，适合上班族)，绝对安全绿色。
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四月阳芷
