味增丸子蔬菜面

7 人做过这道菜
早上来这么一碗热乎乎的汤面,不能更爽!🙈

用料  

味增 一勺
丸子 几颗
挂面 一把
蔬菜 按自己喜好
适量

味增丸子蔬菜面的做法  

  1. 将蔬菜洗净,葱切碎

  2. 油烧热放入葱花爆香,加入适量的水,煮至沸腾后下面条和丸子。

  3. 从锅中舀及小勺水在碗里,加入味增,搅拌让味增在热水中融化,倒回锅中。

  4. 加入自己喜欢的青菜,略煮。出锅!摆盘!

    味增丸子蔬菜面的做法 步骤4

小贴士

可以自己按喜好增加配料啦,我放了些咸菜。

丸子可以选择外面买的,也可以自己做,我用的是爸爸之前拌好的丸子肉,团了一下煮熟的。要是外面买的丸子不好熟的话,建议先下丸子煮一煮再下面,防止面煮的过火了。

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

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该菜谱发布于 2016-06-05 14:49:33
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味增丸子蔬菜面的答疑

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