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脆香鱼柳

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用料  

鱼柳 1份
低筋面粉 100g
生粉 20g
鸡蛋 1只
燕麦片 适量
黑胡椒粉
黑胡椒酱汁
蜂蜜
千岛酱或蛋黄酱

脆香鱼柳的做法  

  1. 鱼柳化冻切成条状或者块状，加入味淋和胡椒粉揉捏入味

  2. 低筋面粉和生粉筛均匀后加入鸡蛋扮成糊状

  3. 用面糊均匀裹住鱼柳，然后放入燕麦盘中裹上燕麦

  4. 入油锅一次性炸至金黄后出锅

  5. 黑胡椒酱下锅加蜂蜜炒酱汁

  6. 完成

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该菜谱发布于 2016-06-05 16:32:50
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