豆腐皮肉卷

Name: 豆腐皮肉卷
Ingredients: 三张干豆腐; 550克猪肉馅; 葱姜蒜、酱油、香油、蚝油; 盐、鸡蛋、淀粉、糖适量。

7.2 综合评分

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印象-9

豆腐是植物蛋白质的最好来源，有植物肉的美誉。豆腐里含的豆固醇能降低胆固醇，抑制结肠癌的发生，预防心血管疾病。此外，豆腐中的大豆卵磷脂，还有益于神经、血管、大脑的发育生长。

用料

干豆腐	三张
猪肉馅	550克
葱姜蒜、酱油、香油、蚝油
盐、鸡蛋、淀粉、糖适量。

豆腐皮肉卷的做法

肉馅和所有材料和好
肉馅抹平，留2-3厘米的距离抹水淀粉。
用牙签在豆腐卷上扎几个孔，上蒸锅蒸15分钟。

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该菜谱发布于 2016-06-05 18:33:26

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