登录   注册
  1. 首页
  2. 馒头
  3. 开花红糖馒头

开花红糖馒头

0 人做过这道菜
收藏
Libby_0_0的厨房  Libby_0_0
这个配方量只有中号偏小纸模刚刚3只的量，根据需要调整配方原料用量

用料  

低粉 35g
中粉 85g
红糖 55g
热开水 100g
泡打粉 3g

开花红糖馒头的做法  

  1. 红糖用水冲化，完全冷却待用

  2. 各类粉混合过筛

  3. 红糖水倒入过筛后的粉中，用手动打蛋器不断画圈搅拌，多搅拌有利于发糕开口

  4. 在小号纸模内壁刷上少许玉米油，每个纸模倒入7分左右的面糊，将纸模轻轻在桌上震几下，震出面糊里的气泡

  5. 隔水蒸25-30分钟即可

上传你做的开花红糖馒头

 

开花红糖馒头相关分类

馒头 打蛋器 开花红糖馒头 红糖开花馒头 红糖红枣开花馒头 开花馒头 紫薯开花馒头

被大家加入到以下菜单

中式面点的封面
中式面点
 花样馒头的封面
花样馒头
随便看看
该菜谱发布于 2016-06-05 20:15:53
47 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者Libby_0_0的其他菜谱

核桃芝麻酥

核桃芝麻酥

Libby_0_0      4 做过
黑加仑葡萄干饼干

黑加仑葡萄干饼干

Libby_0_0      3 做过
简易炼奶饼干

简易炼奶饼干

Libby_0_0      2 做过
超小香蕉蔓越莓马芬杯

超小香蕉蔓越莓马芬杯

Libby_0_0      1 做过
奥利奥抹茶三色冰激凌

奥利奥抹茶三色冰激凌

Libby_0_0      0 做过
巧克力豆葡萄干软曲奇

巧克力豆葡萄干软曲奇

Libby_0_0      0 做过
鸡蛋芝麻小饼

鸡蛋芝麻小饼

Libby_0_0      1 做过
红糖黑芝麻饼干

红糖黑芝麻饼干

Libby_0_0      0 做过

开花红糖馒头的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负