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家常四季豆（蕃茄调味）

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四季豆是家常蔬菜，在家常餐桌通常用肉和酱油来搭配，在新疆蕃茄是常见的搭配，口感非常好，适合在夏天尝试，非常开胃！

用料  

四季豆 300g
蕃茄 一只中等大小
大蒜 4瓣

家常四季豆（蕃茄调味）的做法  

  1. 将四季豆斜刀切好，蕃茄切成指甲大小的丁，蒜末备用.

  2. 热油先炒香蒜末，然后放入蕃茄丁，炒制微微成酱，按照个人口味来，切记不要加水！一直翻动就可以了，然后放入四季豆翻炒快熟时加20ml左右的水盖上盖子稍稍闷下.

  3. 加盐关火就可以盛盘了！不用酱油非常适合夏天哦！

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的家常四季豆（蕃茄调味）

 
随便看看
该菜谱发布于 2016-06-06 11:12:22
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