炸羊尾

3 人做过这道菜

用料  

鸡蛋清 3个
豆馅 适量
玉米淀粉 20克
花生油 500克(实耗80克左右)

炸羊尾的做法  

  1. 蛋清用打蛋器打成能立住筷子,加入玉米干淀粉拌匀。

    炸羊尾的做法 步骤1
  2. 豆馅提前做好小球。

    炸羊尾的做法 步骤2
  3. 用蛋白包好豆馅入锅炸,炸至浅金黄色捞出放在吸油纸上吸油。

    炸羊尾的做法 步骤3

小贴士

炸至时千万注意要小火炸。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2016-06-06 11:41:27
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炸羊尾的答疑

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