超市买的盐焗鸡半只,煮了好多好多,够一家人吃了😂!可惜我就一个人☹️还没冰箱,一人份的话4-5小块盐焗鸡。
一定要让俺师傅帮你剁小块点。
盐焗鸡块加生姜块放入电饭煲内胆,加温热水冷水都行,到4/3处(你到多少水就差不多是你喝到的鸡汤分量的多一点,所以如果加进去的配菜含水分少,什么香菇啊、上药呀,就可以加到电饭煲盖起来也不会粘到水的位置),调到煲汤模式,没有就正常煮粥煮饭模式,煮饭模式的话要多煮十分钟!
电饭煲运作的时候就可以准备配菜了!
这次我准备的冬瓜,😂买的最小一块还是住了好大一盆😓。
冬瓜去皮洗干净沥干水,
粉丝显得很细很好熟的不用泡水,见热汤泡一下就软了😂省事👍🏻
葱段、随意。
千万不要立马放下去,会煮溶的☹️
等煲了15-20分钟,整个香味出来了,看到汤汁如图的时候就可以放下配菜,冬瓜,再煲5分钟!
等香味再出来,也就是汤开了以后,配菜熟了,就可以断电了。
想我这次住的比较多一个人吃不完,就先盛了一大碗,然后把粉丝放进电饭煲里闷一分钟,软了可以用筷子掐断就好啦🤗🤗🤗
鲜美的鸡汤,完成了,多的汤汁可以留着在这两天里烧菜下面都是,棒棒哒!💋💋💋