紫薯，芋头洗净去皮，放在锅里蒸熟。
蒸熟的芋头紫薯碾成面，加入薯粉，一点点添加，边加边搅拌，待硬可以上手。
自己搓成条，切小段，放入冰箱冷冻，以后就随吃随煮。
煮熟后放在冷水中过两遍，劲道的味马上就出来了。
最后加强冰箱里拿出来的酸奶，还有蔓越梅干。
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