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南瓜椰蓉戚风

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hello___mimi的厨房  hello___mimi
18cm中空模一个

用料  

鸡蛋 5只
低粉 100克
熟南瓜 120克
牛奶 65克
细砂糖 60克
椰蓉 20克
玉米油 40克

南瓜椰蓉戚风的做法  

  1. 煮熟南瓜后，加入牛奶，用料理机打成泥

    南瓜椰蓉戚风的做法 步骤1

  2. 面粉过筛

    南瓜椰蓉戚风的做法 步骤2

  3. 蛋黄蛋白分开，预热烤箱180度

    南瓜椰蓉戚风的做法 步骤3

  4. 面粉里加入玉米油，南瓜泥搅拌均匀，再加入蛋黄搅拌均匀成蛋黄面糊

    南瓜椰蓉戚风的做法 步骤4

  5. 砂糖分三次加入蛋白，打发至8成

    南瓜椰蓉戚风的做法 步骤5

  6. 蛋黄面糊 与蛋白拌匀

    南瓜椰蓉戚风的做法 步骤6

  7. 蛋糕糊倒入中空模，轻轻震掉大泡，放进烤箱

    南瓜椰蓉戚风的做法 步骤7

  8. 我的卡士烤箱，180度，烤50分钟

    南瓜椰蓉戚风的做法 步骤8

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南瓜椰蓉戚风相关分类

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该菜谱发布于 2016-06-06 20:32:41
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